Arquivo: Edição de 04-11-2008
Secção: Nordeste Rural
Cidões - Vinhais
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entenas de pessoas voltaram a reunir-se, na noite da passada sexta-feira, em Cidões, no concelho de Vinhais, para comerem a cabra velha que é cozinhada numa grande fogueira, acesa com lenha roubada, e da qual se diz que afasta a má sorte.
A Festa da Cabra e do Canhoto, que marca a noite de Todos os Santos, é uma tradição que se perde nas memórias e histórias da região. Extinta em diversas localidades, a população de Cidões teima em manter viva a tradição e dá-la a conhecer às centenas de curiosos que, todos os anos, passam pela aldeia para verem o Canhoto (um tronco de uma árvore) ser queimado e a cabra velha (que representa Satanás) ser cozinhada em grandes potes.
Nas típicas panelas de ferro são adicionados condimentos e sabores secretos, que os naturais de Cidões dizem serem ancestrais. Enquanto se apuram os paladares, os participantes vão petiscando castanhas assadas e frutos secos.
Após o repasto, os mais novos percorrem a aldeia, roubando vasos de flores das casas e revirando carroças. Um dos carros de bois é utilizado como “meio de transporte” para passearem por Cidões, não deixando ninguém descansar e adormecer devido ao ranger das rodas.
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