Bragança é o único distrito do país a produzir lúpulo

O distrito de Bragança tem as características edafoclimáticas, ou seja de clima e
solo, ideais para a produção de lúpulo, mas que não estão a ser aproveitadas. Uma realidade constatada pelos dois produtores que ainda resistem e fazem
com que Bragança seja o único produtor de lúpulo do país e pelos investigadores do Instituto Politécnico de Bragança. Uma realidade que nem sempre foi assim. A partir de finais da década de 60 e até finais da década de 80, a produção de lúpulo chegou a ser a cultura mais importante do distrito. O concelho de Bragança chegou a ter 30 campos de lúpulo, num total de mais de cem hectares.
A zona de Paredes e Rossas, no concelho de Bragança, foi uma das mais importantes, concentrando cerca de 30 hectares de produção.
