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Morais preserva segada à moda antiga

Ter, 12/08/2008 - 11:05


De chapéu de palha ou lenço na cabeça para proteger do sol que cobre de tons dourados os campos de cereal, a população de Morais, no concelho de Macedo de Cavaleiros, voltou a pegar na foice para recriar mais uma segada à moda antiga. No passado dia 20 de Julho, os segadores puseram mãos à obra mal o sol nasceu. Às 7 da manhã começaram a ser ceifados os primeiros molhos de palha, uma tarefa que se prolongou até ao almoço tradicional que foi servido por volta das 8:30 horas.

A labuta prolongou-se durante a manhã com o transporte do cereal para a eira em carros de bois e com a construção da mêda.
Com o suor a tomar conta dos rostos que já denunciavam algum cansaço fez-se uma pausa para o almoço, que reuniu os petiscos confeccionados por habitantes da aldeia e os vinhos genuínos da região.
Depois do repasto que serviu para aconchegar o estômago e descansar o corpo, os trabalhadores passaram para a malha manual ou com uma malhadeira antiga.
Esta actividade contou com a participação da população de Morais e localidades vizinhas, bem como de visitantes que se deslocaram de terras longínquas, nomeadamente de Lisboa.

A ceifa e a confecção do pão à moda antiga foi motivo de festa em Morais

No final do dia de trabalho, os trabalhadores e as pessoas que estiveram a assistir reuniram-se numa merenda tradicional, onde não faltaram as iguarias típicas da região, como enchidos, presunto, queijo e o pão cozido nos tradicionais fornos de lenha. A animação esteve a cargo do Grupo de Bombos de Ala.
No dia anterior à segada, foi a vez das mulheres de Morais confeccionarem o pão à moda antiga no forno comunitário da aldeia. Depois de cozido, o pão foi à mesa num almoço tradicional.
Durante a tarde, os visitantes tiveram oportunidade de conhecer o património histórico da aldeia e alguns jogos tradicionais. A festa continuou com um jantar convívio ao ar livre, seguido de um arraial popular.
Esta iniciativa, organizada pela Junta de Freguesia de Morais, com o apoio da Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros, visa preservar uma tradição secular que faz parte da história desta localidade.