Escolha os recipientes certos para guardar os alimentos
Por outro lado, são cada vez mais os recipientes disponíveis para armazenar, transportar, acondicionar e até cozinhar os alimentos e, como em tudo, há opções mais saudáveis e seguras do que outras.
Os recipientes de plástico nunca devem ser usados para aquecer comida. Através do calor estes recipientes transmitem aos alimentos substâncias químicas perigosas à saúde. Mesmo aqueles que são assinalados com o símbolo de resistentes a temperaturas elevadas poderão representar perigo com o uso prolongado e consequente danificação.
O vidro é o material mais seguro








